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            【今日金開】金華開發區首張榨油小作坊“身份證”發給了誰 ?

            2019-02-15 03:09:52 / 打印

            每到春天,田野中滿是金燦燦的油菜花,花期過后,隨著菜籽的成熟,迎來的便是收獲,榨油小作坊也迎來了一年中工作的高峰期,承載著農戶豐收的喜悅,為人們的餐桌添上一抹菜香。

            開發區首家持證榨油小作坊

            近日,金華市市場監管局開發區分局湯溪市場監管所干部再一次來到位于湯溪鎮東湖街151號12幢12號的金華市婺城區偉義康菜籽油作坊,為經營戶送來了營業執照、食品生產經營登記證,這標志著金華開發區首家持證榨油小作坊誕生。

            新時代新蛻變

            改造前

            以往,農村的榨油小作坊是這樣一番景象,菜籽被裝在肥料或飼料袋中,隨意堆放在院子柴火中間,加工場所漫天飛塵,榨油機器油垢遍布,生產設備簡陋,加工條件粗放,整個加工過程沒有衛生控制,榨出來的油也沒有質量保證。

            改造后

            一年來,為進一步規范榨油小作坊,湯溪市場監管所立足引導農村榨油行業健康有序發展,對金西三鎮的榨油小作坊進行摸排走訪,并召開金西小作坊整治提升培訓會,要求進行硬件改造,依法辦理營業執照及食品生產經營登記證。

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            菜籽油作坊創建工作

            如今在該所干部的多次指導下,金華市婺城區偉義康菜籽油作坊率先改造完成,達到了小作坊基本要求,下面就來看看它是如何做到的:

            一、功能區劃分合理

            更衣室,加工區,成品倉庫,原料倉庫,各功能區分隔明確,整齊整潔。

            二、加工區裝修到位

            地磚墻磚吊頂,明亮干凈。

            三、加工設備合格

            電加熱炒料機,螺旋榨油機、小型煉油設備及便攜式連續煉油機均出自正規廠家,各項資料齊全,安全可靠。

            四、能源清潔

            變土灶炒菜籽為電炒,環保干凈還提高了效率。

            五、加工過程嚴控制

            在各個榨油關鍵控制點制定嚴格的標準,并對標落實。

            六、產品質量有保障

            將自加工的菜籽油送合法檢測公司檢測,各項指標均合格。

            “下步,我們將結合實際,立足農村,總結經驗,以點帶面,對榨油小作坊進行硬件基礎的提升,促進其合法合規經營,并扎實開展后續跟蹤管理,打造一批規范化的榨油小作坊。同時,繼續圍繞‘文明城市、食品安全城市創建’,以榨油小作坊提升改造為突破口,為保障群眾食品安全打下堅實基礎?!?該局相關負責人表示。

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