<pre id="tvdd3"><dfn id="tvdd3"><p id="tvdd3"></p></dfn></pre>
            <video id="tvdd3"></video>

            <cite id="tvdd3"></cite>

            【油芙】懷集馬寧小作坊榨油過程,你還記得?

            2018-08-05 21:24:35 / 打印

            記得小時候,每當到榨油的時候,就總能聞到那濃郁的花生味,彌漫著整墟鎮。晨曦微亮,小蘇的榨油作坊門口就擠滿了來自鄉鎮各村寨的村民,在排著長長隊伍,挑著大袋小包的花生堆滿了兩旁的街道。期待著把剛豐收的花生,換來清香的花生油。

            我們今天就來談談純天然的農家自榨花生油,關于花生油,你都吃過這么多年了。你知道它是怎么被榨出來的嗎?下面C君帶大家走進馬寧墟鎮的小蘇榨油作坊,一窺究竟花生油的榨取過程:

            1.榨油的花生首先要經過去外殼、挑選出發芽和壞的,現在都是機器去殼,拿到榨油作坊里放進機器中,不一會花生殼就被去除了。在花生米出來過篩子的過程中,細小的花生會被自動篩掉。有些機器取不到殼的,就要人工挑揀出剝殼一下花生。

            2.把花生放在烤盤上進行烘炒,大概烘烤8分鐘左右,主要目的就是出掉花生種多余的水分。在此烘烤的程度不一樣,壓榨出來的花生油成色也就大不相同??竞?,那就榨不出油了,因此掌握火候非常的重要,往往有時候還需要小蘇根據自己個人的一些經驗來判斷。

            3.預熱榨油機,榨油機預熱之后,趁熱把炒的花生倒入榨油機進料斗。啟動榨油開關,進行榨油。一般需要進行榨兩到三遍,都是有機器自動處理,只要事先設置好就可以了。

            4.榨出油之后,會經過出油口流出。在出油口處有一個濾筒對出來的油進行過濾處理,由于剛榨出的油含有細小油渣。濾出油渣之后,花生油就更加純正了。

            5.過濾完成之后,油會比較渾濁,因此需要被被倒入容器中進行沉淀。再者剛出來的油溫度也比較高,需要涼上一段時間。油溫涼涼了之后, 就可以裝進油壺了,榨油就算是完成了。

            榨油是個重活、辛苦活,隨著父母上了一定的年紀。體力手腳不像以前那么麻利。所以每年快到榨油的時候小蘇都要從佛山趕回去幫忙。雖然每次榨完油都很累、滿身大汗的,但每次看到村民們拿著自己榨取出來的純正花生油,個個都很認同自己的勞動成果,滿臉笑容的滿意,自己也感到一絲絲的安慰。

            攝影:XIOASU

            來源:懷集資訊網

            99%的人還看

            天津華信機械有限公司欄目導航

            色午夜日本高清视频www